Стряпаем панкейки.

19 февраля 2020 года девочки группы «Волшебницы», в рамках занятий по социально-бытовой адаптации, приготовили под руководством воспитателя Цыреновой Надежды Владимировны вкусные панкейки.  Что такое панкейки? И откуда они пришли?

Панкейки — это небольшие американские блинчики, но по форме и размеру они скорее напоминают наши оладьи. Раньше эти блинчики были очень популярным завтраком только в США и Канаде, теперь же панкейками с удовольствием завтракают во всём мире, в том числе и в нашей стране. Существует множество различных рецептов приготовления этих блинчиков, мы взяли самый простой.

Для начала девочки вспомнили названия бытовых приборов, а затем был проведен инструктаж по технике безопасности в работе с этими приборами. Далее, шаг за шагом, соблюдая технологию приготовления панкейков, каждый попробовал себя в роли повара.  Теперь девочки знают, что это маленькие блинчики, которые подают к завтраку с вареньем, джемом или ягодами.

Больше фото ЗДЕСЬ

МАСЛЯННЫЙ БЛИНОК

         

 В  последнее время большое значение придается проблеме воспитания и обучения детей с ментальной инвалидностью.  Особое внимание  уделяется развитию социально-бытовых навыков детей с тяжелыми множественными нарушениями в развитии.

  В ГБУСО Республики Бурятия «Детский дом-интернат для детей с серьезными нарушениями в интеллектуальном развитии «Журавушка» 18 февраля под чутким руководством воспитателя группы «Бригантина» Бахановой Моники состоялось открытое занятие на тему: « Масляный блинок!!!»

Основная цель занятия: учить детей быть самостоятельности, продолжать знакомить с бытовой техникой, знакомить с русскими традициями.

    На первом этапе дети угадывали название занятия, собирали пазл блина. Затем отгадывали загадки об ингредиентах блинного теста. Дети активно участвовали в приготовлении теста, следуя инструкции воспитателя самостоятельно разбивали яйца, добавляли кефир,  масло растительное, муку, сахар, соль. Пекли блины, а затем с удовольствием все вместе пили чай с блинами.

Больше фото ЗДЕСЬ

              Занятия по кулинарии продолжаются. Малыши учатся готовить кашу.

              Занятия по кулинарии продолжаются. Малыши учатся готовить кашу.

    В ходе занятий по кулинарии активно развиваются творческие способности детей, формируются знания и умения по повышению уровня общего их развития, прививаются навыки самостоятельности и коллективизма. Умение готовить пищу – необходимый навык для любого человека, и для наших детей это особенно важно.

    В группе «Смешарики»  маленькие воспитанники учились готовить самое полезное блюдо для их возраста – овсяную кашу. Узнали насколько и чем она полезна, своими руками украсили кулинарный «шедевр», а после приготовления все дружно сели пить чай за стол, который сами и накрывали.

    Сколько ждет нас впереди интересных занятий, открытий и приключений!

Больше фото ЗДЕСЬ

 

Мастер класс: «Мы печем, печем блины!!!»

  В настоящее время большое значение придается проблеме воспитания и обучения детей с ментальной недостаточностью.  Особое внимание  уделяется развитию социально-бытовых навыков детей с тяжелыми множественными нарушениями в развитии.

  25 марта, воспитатель группы №3 «Бригантина» (старшие мальчики) Баханова М.А. провела открытое занятие на тему: «Мы печем, печем блины!!!».  Основная цель занятия: удовлетворять потребность детей быть самостоятельными, научить печь блины.

  На первом этапе дети угадывали название занятия, собирали пазл блина. Затем отгадывали загадки об ингридиентах блинного теста.

   В ходе  занятия мы поговорили с ребятами откуда берётся мука и почему поднимается тесто, как пекли хлеб в давние времена. каждый ребёнок  принял участие в приготовлении теста и  попробовал испечь блин .

   После занятия ребята с удовольствием пили чай с приготовленными ими блинами.

Больше фото ЗДЕСЬ

 Жизнь-это движение!

 Основной проблемой над которой работает педагогический коллектив детского дома-интерната «Журавушка» является развивающий уход за детьми с тяжелыми множественными нарушениями развития.

    Многие воспитанники показывают положительную динамику в развитии мелкой моторики, двигательной активности.

     18 октября прошло открытое индивидуальное занятие по теме:  «Пирамидка».

     Целью занятия было показать положительную динамику в развитии двигательной активности ребенка.

     Мальчик поступил в «Журавушку» год назад с диагнозом «гидроцефалия» и множественными нарушениями развития, питался молочной смесью и находился на постоянном постельном режиме.

    В настоящее время ребенок переведен в отделение детей с ограниченной двигательной активностью, самостоятельно передвигается ползком, изменен рацион питания — он получает полноценное сбалансированное питание в измельченном виде.

    Но самое главное — Артем включился во взаимодействие с другими воспитанниками, проявляет интерес к игрушкам, любит играть машинкой и собирает пирамидку: последовательно снимает кольца и нанизывает их на стержень.

    Качественный уход и по матерински нежная забота воспитателей и помощников воспитателей дают возможность детям с ТМНР ощутить радость жизни и развиваться, получая навыки обращения с предметами .

Больше фото ЗДЕСЬ

Старший воспитатель

Е.М. Родионова